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味付けはめんつゆで☆ベビーほたて炒め レシピ・作り方

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カナシュンばーば
たっぷりできまいたが、主人がほとんど食べちゃいました^^

材料(2人分)

ベビーほたて
100g
大根
150g
インゲン
100g
●めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
●醤油
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●酒
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    インゲンはななめ薄切りに、大根は千切りにします。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを温めて、ベビーほたて・インゲン・大根を入れて炒めます。
  3. 3
    全体に火が通って大根が透き通ってきたら、材料の●印の
    調味料を順番に入れて炒めます。

おいしくなるコツ

インゲンと大根は炒めすぎに注意!

きっかけ

実家から届いた野菜と冷凍庫にあったベビーほたてを炒めることにしました。 味付けはめんつゆで簡単に!

公開日:2011/07/31

関連情報

カテゴリ
ホタテ
関連キーワード
ベビーほたて いんげん 大根 めんつゆ
料理名
ベビーほたての炒めもの

このレシピを作ったユーザ

カナシュンばーば 妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/ レシピブログ http://www.recipe-blog.jp/profile/12995

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