スナックパスタ レシピ・作り方

スナックパスタ
MOCO!
MOCO!
ハーブソルト以外にも、コンソメやカレー粉などいろんな味で楽しんでください♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 フライパンに油を1cmほどはり、熱する。火加減は中火くらい。
  2. 2 半分の長さに折ったパスタを1本入れ、試し揚げをする。パスタに薄く揚げ色がついたら油から引き上げる。
  3. 3 残りのパスタを入れ、薄く揚げ色がついたら引き上げる(油から引き上げても加熱が続くので注意)
  4. 4 冷めないうちにハーブソルトをまぶして完成。

きっかけ

主人から、居酒屋のお気に入りメニューが家でも食べたいっ!というリクエストを受けて作るようになりました。

おいしくなるコツ

早茹でタイプではないパスタでも出来ますが、早茹でタイプの方がサクサクした仕上がりになり美味しいです。

  • レシピID:1050002470
  • 公開日:2011/05/04
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カテゴリ
その他の揚げ物
料理名
揚げパスタ
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