ヘルシー!もやしと豆乳の春雨ヌードル レシピ・作り方

ヘルシー!もやしと豆乳の春雨ヌードル
しぃ〜な
しぃ〜な
ヘルシーで美味しい春雨ヌードルです!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 乾燥春雨を少し固めに戻しておく。しいたけとねぎを食べやすい大きさに切る。
  2. 2 鍋に水、めんつゆ、みりん、しょうゆを入れて沸かし、豆乳を入れ混ぜ、戻した春雨、しいたけ、もやしを入れて蓋をして1分加熱する。
  3. 3 2にねぎ、にんにく、ごま油、すりごまを入れて混ぜて出来上がり♪

きっかけ

ダイエットに!

おいしくなるコツ

もやしはシャキシャキ感が残ってた方が美味しいです♪

  • レシピID:1050002156
  • 公開日:2011/04/04
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カテゴリ
春雨
関連キーワード
ねぎ にんにく しいたけ ごま
料理名
春雨ヌードル
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