吉野家風 豚丼＆牛丼☆ レシピ・作り方
材料（3～４人分）
- 湯 400cc
- 豚肉（牛丼の場合は牛バラ肉） 300g
- 玉ねぎ 1個
- 生姜 大きめ１かけ
- しょうゆ 大さじ３
- 酒 大さじ３
- 砂糖 大さじ３
- 塩 少々
- 本だし 小さじ２
作り方
- 1 400ccのお湯に本だしと切った玉ねぎを入れ、少し柔らかくなるまで煮る。
- 2 しょうゆ、酒、砂糖、塩を入れ、肉を入れて混ぜてから蓋をする。中火で１０分くらい経ったら。すりおろした生姜を入れる。
- 3 さらに１分ほどたったら、味を見てお砂糖と醤油で味を調えて、ご飯にのせて完成！
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- 料理名
- 豚丼
minicochan
男の子と女の子、二児のママです。
夫と息子、娘の「おいしい」が嬉しくて、日々おいしいレシピを探してます！
ここでは、また食べたい、また作りたいと思ったもの、家族が美味しいと言ったものを載せています★面倒なことが嫌いな私。。作るものは簡単なレシピが多いのでぜひ試してみてください♪
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