きのことエビの☆スープスパゲティ レシピ・作り方
材料（１人分）
- スパゲティ ７０ｇ
- えのきだけ ２０ｇ
- ぶなしめじ ３０ｇ
- むきえび ３０ｇ
- 玉葱 1/4個
- バター 適量
- 昆布茶（粉末） ２ｇ
- 水 ５０ｃｃ
- 醤油 少々
- 塩 少々
- コショウ 少々
- 白ワイン 小匙１
- 生姜汁 少々
- 刻みのり 適量
作り方
-
1
パスタは茹でてバターを絡めておく。えのきはざく切り、しめじは個房に分け
玉葱はスライスしておく。 - 2 鍋に昆布茶、水、生姜汁少々、白ワインと具材すべてを入れて火にかけ、あくを取りながら沸騰させる。
- 3 醤油少々と塩で味を整えて火を止め、パスタにかけて、刻みのりをたっぷりかけたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- スープスパゲティ
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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