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余ったカレーで、簡単ドライカレー! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ご飯

    ニ膳

  • なべ底の余ったカレー

    おたま1杯

  • ウインナー

    2~3本

  • コーン

    大さじ2

  • バター

    大さじ1

  • 塩コショウ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
余ったカレーで、簡単ドライカレー!

ちょっとカレーが余ったときに、ぱぱっと作れる一品です。

作り方

  • 1

    玉ねぎをみじんぎり、ウインナーを食べやすい大きさに切っておく。

  • 2

    フライパンにバターを熱し、玉ねぎを透明になるまで炒める。ウインナー、コーン、カレーを加え、カレーが温まるまで炒める。

  • 3

    最後にご飯を入れ、水分を飛ばすように強火で炒める。塩コショウで味を調えて出来上がり♪

きっかけ

二日目、三日目のちょっと余ったカレーを活用しました♪

おいしくなるコツ

ラスト、ご飯がパラパラになるように強火で水分を飛ばしながら炒めると美味しく出来上がります♪

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > カレー > ドライカレー

レシピID: 1050000322

公開日:2010.12.02

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2013.04.03

    いつもベチャベチャになってけど、今回は頑張りましたよ。パラパラとはいきませんでしたけど、美味しかったです♪

    レポートありがとうございます♪ドライカレーや炒飯のパラパラ加減は、本当に家庭の火力では難しいですよね><お写真とっても美味しそうです(*´∀`*)v

    お返事を見る

  • 2012.09.13

    余ったカレーが、簡単リメイクで変身できて嬉しいです♪朝ご飯の残りの炒り卵も入れてみました!
    次のカレーの時も作りま~す♪

    レポートありがとうございます!炒り卵プラスで美味しそう♪また作っていただけると嬉しいです(*´∀`*)v

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
ドライカレー
関連キーワード
ウインナーコーン残り活用

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