【すき焼き】が変身☆野菜たっぷり、焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンと野菜たちを食べやすい大きさに切って、フライパンで炒めます。薄味の野菜炒めをつくるつもりで、塩コショウ。

2. 2

   ゆでうどんを、パックごとレンジで1分チン！（麺がほぐれやすくなります）少し温かくなった麺をフライパンへほぐし入れます。

3. 3

   強火にした後、すき焼きの残り汁（冷めていてOK）を、お玉でジャッとかけて全体にいきわたるように混ぜ合わせます

4. 4

   水分を飛ばすように炒めて、麺がきれいに汁をまとったら完成！最後に鰹節をぱらぱらっとかけて仕上げです。