巾着大根とにんじんの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根を1cmくらいの輪切りにして、お米のとぎ汁と一緒にレンジで8分くらいチン♪します。
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2
油揚げを半分に切り
大根を入れて爪楊枝でとめて
巾着大根を作ります。
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3
鍋にだし昆布とにんじん・こんにゃく・巾着大根・水・だし醤油・砂糖を入れます。
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4
アルミホイルを落し蓋のかわりにして煮込みます。
汁が減ってきてにんじんが柔らかくなったら出来上がりです。
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5
出来上がりを盛り付けます。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 煮物
カナシュンばーば
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