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ハヤシルーで簡単ミートソースペンネ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ハヤシルーで簡単ミートソースペンネ
  • 300円前後

簡単でしかも市販のミートソースを買うより
かなりお得です。
お好みでパセリやパルメザンをかけて
召し上がれ!

作り方

  • 1

    フライパンにオリーブオイルを
    熱してミンチとニンジン玉ねぎを炒めていきます。

    少し炒まって来たらなすも入れましょう。

  • 2

    なすが少ししんなり来たら
    ハヤシルーをふりかけます。
    全体になじませ茶色の物体に
    なってきたら水を入れましょう

  • 3

    グツグツ中火で煮ながら
    ケチャップで味を整えて
    もう少し煮ます。
    煮詰まってしまったら水を
    たしましょう。

  • 4

    ミートソースを煮てる間にペンネをゆでておきます。
    ゆであがれば盛りつけて
    ソースをかけてパセリなどを
    お好みでふりかけ完成!!

きっかけ

ミンチが微妙に残っていたので今日のランチに

おいしくなるコツ

煮詰まりすぎるとモソモソするので水をたしてなめらかにしましょう!!

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > マカロニ・ペンネ

レシピID: 1050000172

公開日:2010.11.10

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関連情報

料理名
ミートソースペンネ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
イタリアン簡単手抜き節約

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