にんにくが効いてる！うちのは大人の肉じゃが。・：＊ レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃがいも 大２～３個
- 豚バラ肉 100ｇ
- たまねぎ １個
- サラダ油 少々
- ★にんにく（みじんぎり） １かけ
- ★砂糖 大さじ２
- ★めんつゆ ５０ｃｃ
- ★水 ２００ｃｃ
作り方
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1
野菜をカットします。
*ジャガイモ大きめがスキ♡
ジャガイモはあらかじめ
レンジでやわらかくする！
600ｗで3分くらい
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2
鍋にサラダ油をひいて豚バラ肉と玉ねぎを軽くを炒める！！
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3
①のジャガイモを投入し ★の希釈しためんつゆをいれて煮詰めていく！ *つゆはひたひた！
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4
はじめは強火で汁気を飛ばしていき、少なくなってきたら中～弱火で。水分が少しなくなる程度まで煮詰めて完成！！
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- 料理名
- 肉じゃがニンニク風味♪
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ぎにゅ～2013/05/27 10:43
にんにくチューブしかなかったのですが…( ノД`)…次回はみじん切りで作ります！
ごちそうさまでした～(^-^)/
レシピへのコメント
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間違いない味の肉じゃがができますよ！！