卯の花 レシピ・作り方

卯の花
  • 約15分
アヤアヤコ
アヤアヤコ
しっとり

材料(3人分)

  • おから 150g
  • 米油 大2
  • 醤油、みりん、砂糖 大1
  • だし汁 200cc
  • 人参 半分
  • うすあげ 1まい
  • 刻みネギ 少々

作り方

  1. 1 人参、うすあげは千切りにする
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、人参を炒める
  3. 3 しんなりしたら、火を止め、おから、うすあげ、米油、だし汁、調味料を入れて混ぜ合わせます
  4. 4 中火で6分ほど煮込みます
  5. 5 仕上げに刻みネギを入れて出来上がり

きっかけ

あるもので作りました

  • レシピID:1040033959
  • 公開日:2024/11/17
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