おウチ居酒屋②とりつくね レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切り、⭐を合わせておく
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2
ボウルにひき肉と塩少々を入れ、粘りが出るまで練る
砂糖、しょうゆ、マヨを加えてさらに練る
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3
玉ねぎと片栗粉、シソも混ぜる
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4
フライパンにごま油を熱し、丸くしたつくねを並べる
12個出来ました
2回に分けて焼きます
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5
中火で焼き色が付いたらひっくり返し、蓋をして様子を見ながら焼く
⭐を加えて絡ませて完成！
卵の黄身と一緒に召し上がれ♪
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