七夕カレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
人参は、８mmくらいの暑さの輪切りにします。
ハートと星の型抜きで抜きます。
型抜きしたハートと星の形のものだけ、600wで2分レンチンします。 -
2
じゃがいもは、食べやすい大きさに切り、600wで３分レンチンます。
玉ねぎは、くし切りにします。
アスパラは、根元の皮をむき３cm幅に切り、６００wで1分半レンチンします。 - 3 鍋に、水、型抜きした後の残った人参、玉ねぎを入れて煮ます。
- 4 野菜が煮えたら、豚肉を入れて火が通ったらルーを入れて溶かします。
- 5 ルーが溶けたらレンチンした人参とじゃがいもを入れ、ひと煮立ちしたら火を止めます。
- 6 ルーを１度冷まします。
- 7 お皿にご飯を広げて入れます。
-
8
温め直したルーをかけ、中央にアスパラを並べたら完成です♪
ハートは彦星と織姫のつもりなので、アスパラを挟んで両側におきました*:ﾟ+｡.☆.+*✩⡱:ﾟ
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はわゆり
味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*)
砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。
いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。
よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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