茄子と長葱のごまぽん酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
茄子は、ヘタと付け根を切り、2cm巾の縦切りにします。
長葱は、2cm巾の斜め切りにします。 - 2 熱したフライパンに●をしき、「1」を炒めます。
-
3
茄子と長葱に、焼き目が付いたら、器に盛り付け、★を振り、◎を回し掛けたら【完成で〜す♪】
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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