しじみの炊き込み御飯 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 米 2合
- 乾燥しじみ こさじ2
- 醤油 20cc
- 酒、みりん 少々
- 生姜 少々
- 出汁 少々
作り方
- 1 生姜は千切りにする
- 2 米を洗い、炊飯器に入れる
- 3 出汁を2合のメモリの少し下まで入れる
- 4 調味料を入れて混ぜ合わせる
- 5 しじみ、生姜を入れて炊く
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