ほら簡単!人参しりしり〜 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
人参は千切りにするか、こういうスライサーがあるのでスリスリして
サッと水にさらして水を切っておきます! - 2 ベーコンは細く切っておきます!
- 3 ごま油をひいたフライパンにベーコンを入れ、強めの中火にかけます!
- 4 ベーコンがパチパチ鳴ってきたら、人参を加えてしんなりするまで炒めます!
- 5 その間に卵を溶いておいてください!
-
6
人参がしんなりしたら
●とお水を加えて炒め合わせて -
7
玉子を投入!
全体に馴染ませるように炒めたら - 8 完成です(^O^)
きっかけ
人参が安い時はコレに限る!! 沖縄また行きたいなぁ(^○^)
おいしくなるコツ
サッと水にさらす一手間で、人参独特な匂いがとれ 子供もぱくぱく食べてくれる様になりました^_^
- レシピID:1040030511
- 公開日:2022/02/24
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