豆ごはんの玉子巻き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 グリンピースの鞘を剥き、豆を取り出しサッと洗います。
- 2 炊飯器に白米、水、塩を入れて軽く混ぜ、昆布とグリンピースを入れていつも通りに炊きます。
-
3
薄焼き卵を作ります。
ボウルにたまごを割り入れみりん、白だし、マヨネーズを入れて混ぜ合わせます。 - 4 フライパンに油をひき、温まったら卵を薄く広げて入れ、弱火で焼きます。焼けたら、おにぎりの大きさに合わせて細長く切ります。
- 5 豆ごはんが炊けたら、俵形に握り薄焼き卵を巻いたら完成です。
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はわゆり
味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*)
砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。
いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。
よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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