七草と豆腐のお吸い物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
七草は、3cm幅くらいで切ります。
豆腐はさいの目に切ります。 - 2 手順1をお椀に入れておきます。
- 3 鍋に水と白だしとみりんとだしパックを入れて煮ます。だしパックは、表記の時間で取り出してください。
- 4 手順3を豆腐と七草を入れたお椀に注いで完成です。
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七草の香りがとても良いです♪