七草と豆腐のお吸い物 レシピ・作り方

七草と豆腐のお吸い物
  • 5分以内
  • 300円前後
はわゆり
はわゆり
簡単にすぐできます!
七草の香りがとても良いです♪

材料(4人分)

  • 七草(葉っぱの部分) 1/2カップくらい
  • 豆腐 150g
  • 1000cc
  • 白だし 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • だしパック 1袋

作り方

  1. 1 七草は、3cm幅くらいで切ります。
    豆腐はさいの目に切ります。
  2. 2 手順1をお椀に入れておきます。
  3. 3 鍋に水と白だしとみりんとだしパックを入れて煮ます。だしパックは、表記の時間で取り出してください。
  4. 4 手順3を豆腐と七草を入れたお椀に注いで完成です。

きっかけ

七草レシピを考えていて。

  • レシピID:1040030145
  • 公開日:2022/01/03
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ななくさ(七草粥)冬のおもてなし料理5分以内の簡単料理お吸い物絹ごし豆腐
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