ブロッコリーとしめじのトリフバターソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 茹でたブロッコリー 小房5、6個
- しめじ 半パック
- サラダ油 小1
- 塩胡椒 少々
- トリフバター ヒトカケ
作り方
-
1
ブロッコリーは食べやすい大きさにさく。
しめじは石づきを取り、小房に分ける。 - 2 フライパンを熱し、サラダ油を入れしめじ、ブロッコリーを炒め塩胡椒する。
- 3 火を止めてトリフバターを入れ、さっと混ぜる。
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