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冷奴以外にも合う！万能ネギ味噌ダレ レシピ・作り方

冷奴以外にも合う！万能ネギ味噌ダレ
  • 5分以内
  • 100円以下
げんしお
げんしお
調味料を混ぜてタッパーに入れたら冷蔵庫保管
お肉や淡白な魚、豆腐、ごはんに使えます(о´∀`о)
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材料（6人分）

  • 豆腐 1/4丁
  • ◎みそ 大さじ2.5
  • ◎長ネギみじん切り 大さじ2
  • ◎ごま油 大さじ1
  • ◎薄口醤油 小さじ1
  • ◎砂糖 大さじ1
  • ◎黒すりごま 大さじ1.5
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作り方

  1. 1 長ネギ→みじん切り

    小さめの器に◎を入れて全体をよく混ぜ合わせたら万能ネギ味噌ダレ完成。
  2. 2 豆腐をきり、①を上にのせたら出来上がり(^w^)
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

面倒くさいときに旨い調味料タレがあれば一品完成するから、作りおきしました！

おいしくなるコツ

長ネギはしゃきしゃき感を残したいので粗めのみじん切りでもOK！ 密閉容器で冷蔵庫保管！

  • レシピID：1040029443
  • 公開日：2021/10/01
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カテゴリ
お肉に合うタレ味噌野菜に合うタレシーフードに合うタレ
げんしお

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