豆乳で鶏肉ときのことブロッコリーのマカロニグラタン レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄くくし切りにします。
ブロッコリーは、一口大に切ります。
しめじは、石づきを取り、一口大に手でほぐしておきます。
えのきは、３cm幅に切ります。 -
2
フライパンに油をひき、鶏肉、玉ねぎ、ブロッコリー、しめじを入れて炒めます。
鶏肉に火が通ったら、えのきを入れてさっと炒めます。 - 3 1度火を止め、ソースミックス、水、豆乳（牛乳）の順に入れてよく混ぜます。
- 4 マカロニを入れて、中火にかけ、かき混ぜながら煮ます。沸騰したら火を弱め、更にかき混ぜながら3分煮ます。
- 5 耐熱皿に入れ、スライスチーズをのせトースターで7分くらい焼き、美味しそうな焼き色がついたら完成です。
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はわゆり
味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*)
砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。
いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。
よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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ごまおいる2023/03/08 02:14
娘がブロッコリー好きでパクパク食べてくれました（＾_＾）ありがとうございます！ -
夢シニア2022/05/05 06:47
はわゆりちゃん
おはようございます～♪
ブロッコリーのグラタン
とても美味しかったです(*^^*) -
しづS ’kitchen2022/04/09 21:43
おいしかったです☆ありがとうございました(≧▽≦) -
ジョンとポーク2021/11/12 15:58
残り野菜も入れました。おいしかったです。
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具材は、お好みのもので◝(⑅•ᴗ•⑅)◜