てりやき豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たまねぎはみじん切りにする。豆腐はキッチンペーパーに包んでしっかり水を切っておく。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をひいて、たまねぎを炒める。塩、胡椒で味をつける。
- 3 鍋に●を入れて火にかける。☆で作った水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 4 ボールに粗熱をとったたまねぎ、挽肉、豆腐、卵、おろし生姜を入れてよく捏ねる。
-
5
肉だねの形を整えて熱したフライパンで焼く。
両面きれいな焼色がついたらお皿に盛り付ける。 - 6 上からテリヤキソースをかけて完成です。
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千笑まま
一児のままです♪（女の子2才半になりました）
手が空いたときに作り置きできる煮込み料理が大好きです。最近低温調理器を、購入したのでそちらのレシピも載せたいと思ってます(^o^)
授乳期間が終わり…念願のビールを満喫しております！
お酒に合うおかずだけてなく、お米も大好きなのでごはんのおかずも美味しいレシピ投稿できるよう努めます。
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ましあ2021/08/18 22:11
美味しくできました(*^^*)
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