タイ風チキンとフリルレタス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
- 2 ボールに●を入れて混ぜ合わせる。鶏もも肉を入れて、30分漬け込む。
- 3 フリルレタスは洗って食べやすい大きさにちぎって、お皿に盛り付ける。
- 4 熱したフライパンに漬け込んだ鶏肉を皮目から焼く。漬け込んだ汁は焦げやすいのでフライパンに入らないようにする。
- 5 しっかり両面焼いたら、フリルレタスの上に盛り付けて完成です。
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