ニンニクたっぷりのマグロ腹身ステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- マグロ腹身 3切れ
- ニンニク 4かけ
- ◎酒 大さじ2
- ◎薄口醤油 大さじ2と1/2
- ◎砂糖 大さじ1.5
- オリーブ油 大さじ1
作り方
- 1 ニンニク→みじん切り
- 2 フライパンにオリーブ油を熱したら、マグロの腹身を両面色が変わるまで焼く。
- 3 ニンニク、◎を加えたら汁気が少なくなるまで弱火で煮たら完成。
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- カジキマグロ（めかじき）
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ニンニクをたっぷり入れて仕上げました！