大根のごまだれ和え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根を超細切りにし、塩を振る。5分ほどおいてください。
- 2 大根の水分をよく搾り、ごまだれとブラックペッパーをいれ、和える。仕上げにごま油をかけて完成!
きっかけ
大根があったので。
おいしくなるコツ
大根に塩をよーく馴染ませ、しっかり絞ってください。ごまだれに水が入ると薄まってしまいます。
- レシピID:1040028295
- 公開日:2021/07/06
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