カブのマスタードマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- カブ大 1個
- 塩 ひとつまみ
- ●マスタード 小さじ2
- ●オリーブオイル 大さじ1
- ●レモン汁 大さじ1
作り方
- 1 カブの皮を向いてうすくスライスする。
- 2 ボールにカブを入れて塩をふり、軽くもみ込む。10分置いて水気が出たら、水気はきる。
- 3 容器に●を入れて混ぜ合わせる。
- 4 ボールに●を入れて和えたら完成です。
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