鶏肉と舞茸の甘辛炒めレシピ・作り方

Name: 鶏肉と舞茸の甘辛炒め
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: 鶏肉細切れ 150g; 舞茸 １パック; 砂糖 小さじ２; 酒 小さじ２; 醤油 小さじ３; ごま油 小さじ１; 大葉 ２枚

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5分以内
300円前後

はわゆり

ご飯に乗せて丼にして食べても美味しいし、おつまみにも！

材料（２人分）

鶏肉細切れ: 150g

舞茸: １パック

砂糖: 小さじ２

酒: 小さじ２

醤油: 小さじ３

ごま油: 小さじ１

大葉: ２枚

作り方

1

フライパンにごま油を入れ、鶏肉と手でちぎってほぐした舞茸を焼きます。
2

焼けたら、砂糖、酒、醤油を入れて全体に絡めたら火を止め、器に盛ります。
3

千切りした大葉をのせて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に作れるものをと思って。

公開日：2023/06/13

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はわゆり味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*) 砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎