豚肉と野菜のねぎ塩レモンだれ炒め レシピ・作り方
材料(2、3人分)
作り方
-
1
えのきは3cm幅で切ります。
ねぎは粗いみじん切りにします。
赤・橙パプリカは縦に細めに切ります。 - 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、豚肉とえのきとネギとパプリカを炒めます。
- 3 食材に火が通ったら、塩こしょうを振り、酒、レモンを入れサッと炒めたら完成です。
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