鶏肉のパプリカ煮 レシピ・作り方
材料（2人人分）
作り方
- 1 鶏肉は、半分に切る
- 2 玉ねぎは細くきる
- 3 厚さのあるフライパン（鍋でも可）を熱し、油小1を鶏の皮目を下にして焼き、ひっくり返しさっと焼く。途中塩胡椒をふる。一度取出し油小1を加え玉ねぎを炒める。
- 4 鶏をもどし、水50cc、パプリカを加え中まで火が通るまで煮る。
- 5 生クリームをく、弱火にしてさっと煮る。
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