ザクっ!!パン粉とサルサとタバスコのミートグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ荒みじん切り、ナス乱切りにする。
- 2 フライパンにバターを引き、玉ねぎを炒める。色がついたら合挽肉を入れ塩胡椒をする。
- 3 2に、ナス、ぶなしめじ、ケチャップ、中農ソース、サルサソース、タバスコ、醤油を入れて軽く炒めて馴染ませる。
- 4 沸騰したお湯にマカロニを入れ、規定の分数で茹でる。茹で終わったら、湯切りし、3に入れて混ぜる。
- 5 耐熱皿に、バターを塗り、4の具材を入れ、ミックスチーズ、パルメザンチーズ、パン粉を上からかけ、オーブン160度で8分加熱する。
- 6 チーズに焦げ目がついたら完成。
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