エリンギのピリ辛豆板醤炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
エリンギ→千切り
ニンニク→薄くスライス - 2 フライパンにオリーブ油を熱して豆板醤を軽く炒めて香りが出てきたらエリンギ、ニンニクを加えて1分ほど炒める。
- 3 マヨネーズを加えて1分ほど弱火で炒めたら火を止め、カットネギを入れて余熱で混ぜ合わせたら完成。
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- エリンギガーリック・にんにく豆板醤
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ピリ辛で副菜やつまみにもgood(*^^*)