厚揚げと小松菜の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回はコチラの厚揚げを使いました！

   

2. 2 厚揚げはこんな感じで1cmくらいにカットして

   

3. 3 小松菜は小指の長さくらいにカットして洗っておきます。

   

4. 4 フライパンにごま油をひき
   厚揚げの両面を焼いていきます。

   

5. 5 その間に●を混ぜておきます。

   

6. 6 両面に焼き色がついたら

   

7. 7 小松菜をドーンといれて一緒に炒めていきます。

   

8. 8 小松菜がしんなりして量が減ったら

   

9. 9 5で混ぜ合わせたタレを投入！

   

10. 10 適当にキッチンバサミでカットした糸こんにゃくを投入して
    たまに混ぜながら炒めていきます。

    

11. 11 厚揚げが少し汁気を吸っていい色になったら完成です(^O^)
    ※汁気を完全に飛ばすと濃すぎるので注意してください！