さつま揚げの煮もの レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
人参、蓮根は皮をむいて食べやすい大きさに切る。
いんげんは洗って頭とお尻を少し切り落とす。
こんにゃくは切り込みを入れて味のしみやすいようにしておく。 - 2 鍋に油をひいて人参、蓮根、さといも、こんにゃく、いんげんを炒める。
- 3 油が回ったら●を加えて煮る。根菜類にしっかり火が入ったらさつま揚げを加えてさらに煮る。汁気が減ってきたら火を止めて完成です。
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千笑まま
一児のままです♪（女の子2才半になりました）
手が空いたときに作り置きできる煮込み料理が大好きです。最近低温調理器を、購入したのでそちらのレシピも載せたいと思ってます(^o^)
授乳期間が終わり…念願のビールを満喫しております！
お酒に合うおかずだけてなく、お米も大好きなのでごはんのおかずも美味しいレシピ投稿できるよう努めます。
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