ごはんのお供♪梅ぇ〜えのき レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
梅干しは種を取っておく。
梅干しの実は、包丁で細かくしなくても、えのきと混ぜるときに菜箸でほぐせば大丈夫です。 - 2 フライパンにえのきを入れ、弱めの中火で炒めます。水分がなくなって、えのきがフライパンにくっつくようであれば、大さじ１弱くらいのお水を入れてください。
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3
えのきに火が通ったら、火を止め、砂糖、白だし、かつお節、梅干し、シソの葉を入れ混ぜます。
（梅干しとシソの葉は味を見ながら調整してください）
均一に混ざれば完成です。
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はわゆり
味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*)
砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。
いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。
よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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mint✩（返レポお休み中）2021/11/11 12:30
梅とおかかが効いてて白いごはんが進みますね♪とっても美味しかったです♪ごちそうさまでした(*^-^*)
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