豚肉とほうれん草の和物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉とほうれん草は、食べ良い大きさに切る。
-
2
お湯を沸かし、ほうれん草を茹でて冷水にとり、絞っておく。
残りのお湯で豚肉を茹で、ザルにとり水気を切る。 - 3 しょうゆ、砂糖、酢、ごま油、おろしニンニクを混ぜる。
- 4 器に豚肉とほうれん草を入れ、3の調味料を加えてよく混ぜ合わせる。上に白ゴマをふる。
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