鯵のムニエルタルタルソース添え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鯵は、3枚におろし、その2枚を使います。=半身✕2枚。
- 2 ●の全体に*を振りかけます。
- 3 「2」に★をまぶします。
- 4 熱したフライパンにバターを溶かし「3」を入れ、皮面から、中火で焼いてゆきます。
- 5 皮面が焼けたら、ひっくり返し、もう片面も焼きます。
- 6 火が通ったら、器に盛り付け(有れば:水菜をしき、プチトマトとレモンスライスを添え)、■を1人分/大さじ1をかけて【完成で〜す♬】
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- 9110 アジ レシピID: 1040020905 我が家のタルタルソース
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- 鯵のムニエルタルタルソース添え
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