ひよこ豆と野菜・ベーコンのクリームシチュー レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
玉葱、さつま芋、ベーコンは1・5㎝の角切り。
さつま芋は水にさらす。
-
2
鍋でバターを溶かし玉葱、ベーコンをいため、
玉葱が透明になったら水を入れ
さつま芋を加え3分煮る。
-
3
（２）に、ひよこ豆、ミックスベジタブルを加え
2分煮る。
-
4
（３）にシチューのルーを入れ弱火でとろみが出るまで煮て、牛乳を加え火とに立ちさせる。
器に盛り付け生クリームをかける。
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