マグロの漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
- マグロ刺身用 350g
- ⭐みりん 大さじ2.5
- ⭐砂糖 小さじ1
- ⭐醤油 大さじ2
- ⭐あごだし(粉末だし) 小さじ1/4
- ⭐にんにくチューブ 1㎝程度
- ⭐生姜チューブ 1㎝程度
- ⭐ゴマ油 大さじ1
- ⭐ゴマ 大さじ1
- ⭐刻みネギ 大さじ2
作り方
-
1
ボウルに⭐の材料を入れてよく混ぜる。
- 2 マグロは食べやすい大きさに切る。
- 3 工程1のボウルにマグロを入れてよく混ぜたら出来上がりです。
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