牛乳大量消費！ミルクもち♬*° レシピ・作り方
材料（8人分）
- 牛乳 1リットル
- 砂糖 150ｇ
- タピオカ粉 180ｇ
- きな粉 80ｇ
- 黒蜜 お好みで
作り方
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1
フライパンにタピオカ粉と砂糖を入れまぜ、牛乳も加え更に混ぜます。
だいたい混ざったら火を強めの弱火でかけます。
火をかけたら底だけ固まらないように混ぜ続けます。
-
2
しばらくしたら固まってくるので全体的に、耳たぶより柔らかいぐらいになったら平たい容器に入れ、粗熱をとってから冷蔵庫に入れ冷やします(^^)
-
3
包丁で切込みを入れきな粉を全体的にまぶしたら完成です(^^)
-
4
お好みで黒蜜をかけたら完成です(^^)
たくさん作れるので多い方は半分の量で作ってみてください(^^)
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簡単で美味しいですよ♡