野菜たっぷりミネストローネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥き、角切りに。さつまいもも角切りにする。エリンギも角切りにし、小さく切ったキャベツと薄切りにした玉ねぎと一緒に500mlの水で中火で煮込む。
-
2
10分程度煮込んだら、トマト缶とコンソメを入れ、煮込む。塩を入れ、味を整えたら完成！
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