もっちり厚揚げとひき肉のつくね風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ボウルに厚揚げを入れて手で潰す。
そこに合挽き肉、⭐の材料を入れてよく混ぜてこねる。
-
2
小判型に形成し、熱したフライパンに並べる。
蓋をして弱火～中火で焼く。
表面が茶色っぽくなったら、蓋を外して裏返して中火でこんがり焼く。
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3
お皿に盛り付けて出来上がりです。
お好みでポン酢等をかけてお召し上がりください。
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