しいたけのトマトチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- しいたけ 4個(約100g)
- トマト(みじん切り） 約30g
- ●溶けるミックスチーズ 約16g(各4g)
- ＊パセリ粉末 少々
- (有れば:ベビーリーフ) (少々)
- (有れば:レモンスライス) (1枚)
作り方
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1
しいたけは、軸を切り、安定するように、傘の部分を少し、そぎ切りにします。
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2
トマトは、みじん切りにします。
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3
しいたけの裏の凹部分に「2」を詰めます。
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4
「3」のトマトの上に●を乗せます。
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5
オーブントースターのトレイに、アルミホイルをしき「4」を、1000W、15分、焼きます。
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6
「5」が焼けたら、器に盛り付け、●の上に、パセリ粉末を振り(有れば:ベビーリーフ少々とレモンスライス1枚を添え）【完成で〜す♬】
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- 料理名
- しいたけのトマトチーズ焼き
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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