餃子皮がなくても油揚げが美味しい♡ニラの和風餃子 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツはみじん切りに、ニラは小口切りにします。キャベツは塩もみして水気を絞っておきます。
- 2 １と豚ひき肉、ごま油、醤油、生姜を混ぜ、半分に切った油揚げの中に詰めます。
- 3 フライパンに油を薄く敷き、２を並べて、少量のお水を入れて蓋をして蒸し焼きにします。火が通ったら蓋をとり、ひっくり返して焼き色をつけたら出来上がりです。
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