ホクホクかぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ 1/4個
- ●水 200cc
- ●塩 小さじ1/2
- ◎酒 大さじ2
- ◎みりん 大さじ2
- ◎砂糖 大さじ1と1/2
- 醤油 大さじ1
- 松の実 大さじ1
作り方
- 1 かぼちゃを一口大に切り、鍋に水、塩と一緒に入れ火にかける。
- 2 沸騰したら落とし蓋をして3分煮る。
- 3 ◎の調味料も加えてさらに5分煮る。
- 4 最後に醤油を加えて煮汁が少なくなるまで煮る。
- 5 蓋をして5分蒸らすとホクホクになります♪
- 6 盛り付けた後に松の実を散らして完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃの煮物
千笑まま
一児のままです♪（女の子2才半になりました）
手が空いたときに作り置きできる煮込み料理が大好きです。最近低温調理器を、購入したのでそちらのレシピも載せたいと思ってます(^o^)
授乳期間が終わり…念願のビールを満喫しております！
お酒に合うおかずだけてなく、お米も大好きなのでごはんのおかずも美味しいレシピ投稿できるよう努めます。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
れいちゃっ2020/09/25 15:27
松の実は無かったですがとっても美味しかったです！ごちそうさまでした♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
