セロリの味噌漬け レシピ・作り方

セロリの味噌漬け
  • 約30分
  • 300円前後
coffeelake
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セロリを葉ごと、白みそに漬けています。セロリのクセも抑えられ食べやすいです。

材料(4人分)

  • セロリ 1本
  • 〇白みそ 大2
  • 〇きび砂糖 大1
  • 〇みりん 小2

作り方

  1. 1 セロリは半分の長さに切りビニル袋に入れる。
  2. 2 白みそ、きび砂糖、みりんを合わせよく混ぜる。
  3. 3 セロリに2の味噌を加え、袋の上からなじませる。そのまま冷蔵庫で1日漬ける。

きっかけ

セロリが余っていたので、味噌漬けにしてみました。

  • レシピID:1040022862
  • 公開日:2020/07/19
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カテゴリ
セロリ
料理名
セロリの味噌漬け
coffeelake
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