冷えても美味しい〜!豚しゃぶサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 豚バラ肉(ひとくち大に切る) 約150g
- ●レタス(手でちぎる) 約60g
- ★大根おろし 約25g
- 青葱(輪切り) 少々
- *白いりごま 少々
- ■ぽん酢 適量
- トマト(クシ切り) 4切
- (有れば:レモンスライス) (1枚)
作り方
- 1 器に、手でちぎった●を盛り付けます。
- 2 豚バラ肉は、ひとくち大に切り、分量外の沸騰湯で、しゃ〜ぶしゃ〜ぶと火を通します。
- 3 「2」を「1」の上に盛り付け「2」の上に★を乗せます。
-
4
最後に、★の上に、青葱を乗せ、白いりごまを振り、トマトを周囲に盛り付け、■を回し掛け(有れば:レモンスライス=1枚を添え)【完成で〜す♬】
関連情報
- 料理名
- 豚しゃぶサラダ
![イク9110](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/35d459836ad8e7a8886aadf0a91e310c8e6e611b.96.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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