ズッキーニのめんみ漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- ズッキーニ 小１本
- めんみ 大さじ１
- 美味しい酢 大さじ２
作り方
- 1 ズッキーニはまだらに皮をむいて、７ｍｍ程度の半月切りにする。
- 2 ビニール袋に、ズッキーニとめんみ、美味しい酢を入れて空気を抜くように口を縛る。
- 3 冷蔵庫で半日程度冷やして完成。
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