ずいきとわかめの酢の物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ずいきは水に15分ほどつけて戻し、4センチ長さに切る。
戻したわかめは、一口大に切っておく。 - 2 ずいきは沸騰したお湯で2分茹で、水気を絞る。
- 3 酢、砂糖、塩で合わせ酢を作る。
- 4 ずいきとわかめを合わせ酢で和える。
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