ズッキーニ・ベビーホタテ・エリンギのマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは7㎜幅
   の輪切り。
   エリンギは1㎝幅の
   斜め切り。
   パブリカは1.5㎝の
   角切り。
   ニンニクは薄切り。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクの香り出しをし
   別皿に取り、ズッキーニ、エリンギを加え
   3~4分炒める。

3. 3

   （２）にニンニクを戻しベビーホタテ、
   パブリカを加え
   ２分炒める。

4. 4

   （３）にマヨネーズ
   を加え、味が馴染むよう炒め、クレージーソルトで味をととのえる。